ISO22000/FSSC

FSSC/ISO22000作成・取得コンサルティング内容

FSSC22000/ISO22000取得コンサルティング【オンリーワン経営の「FSSC22000/ISO22000」取得コンサルティングの特長】食品製造企業様での実務コンサルティング実績25年におよぶコンサルティング経験FSSC/ISOが目...
SO14067:カーボンフットプリント

No17.工業製品のPCRは比較的簡単、あとは部品(副材料)点数によります。

工業製品のPCRは比較的簡単だと思います。あとは部品(副材料)点数によります。別の角度からいえば、完成品(例えば車など)は部品点数が多く、数の多さでは大変だと思います。一次データを押さえてしまえば原単位データベースがあるので、マンパワーです...
SO14067:カーボンフットプリント

No16.とても重要な「根拠データ」シート

とても重要な「根拠データ」農産物のCFPコンサルティングを行いCFP算定キッドを使いました。これが曲者です。提出資料は、算定キッドではありません。一番重要になるのが「根拠データ」のシートです。農産物のCFPコンサルティングの際に何十回書き換...
SO14067:カーボンフットプリント

No15.歩留まり、ロスを把握するために

歩留まり、ロスを把握するためにライフサイクルフロー図だけでは不十分です。私は、HACCPやISO22000等で使う「フローダイヤグラム」で工程分析をしています。CCPを把握するために、必ず「廃棄物」が出てきます。ライフサイクルフロー図をベー...
SO14067:カーボンフットプリント

No14.もう一つあった農林水産物の意外な落とし穴

農林水産物の意外な落とし穴農産物の場合は「種苗」です。最終製品である、農産物1kg当たり「種苗」量を出します。しかも、客観性が求められます。ここは、栽培に熟知している方のお話を何回も聞くことです。該当する公開情報を「明るく前向きに」探しまし...