ISO22000/FSSC

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「新型コロナはISOに影響するの?」「ISOガイドラインも作って!」

質問「新型コロナはISOに影響するの?」 回答「YES」 理由:代替のきかない人(業務)の感染により顧客要求事項を達成出来ない場合のリスクを洗い出し、対策を準備しましょう。(ISO9001:2015 6計画 6.1リスク及び機会への取り組み、7.1資源 9.3.3マネジメントレビュー 等)同時にクラスター発生により顧客要求事項を達成出来ない場合のリスクを洗い出し、対策を準備しましょう。(ISO9001:2015 6計画 6.1リスク及び機会への取り組み、7.1資源 9.3.3マネジメントレビュー 等)
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NO16.FSSCの規格が知りたい ISO/TS22002-1規格 目次(項番)

【質問】FSSCの規格が知りたい  【回答】ISO22000規格+ISO/TS22002-1規格 FSSCの前提条件プログラム(PRP)は以下の内容です。 ご覧頂くとわかりますが、ISO/TS22002-1では ハード面や運用についての基準...
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NO15.HACCPを取得しているので、HACCP部分の要求事項はそのまま使えないの?

【質問】HACCPを取得しているので、HACCP部分の要求事項は そのまま使えないの? 【回答】HACCPの見直しは必要です。(確認作業は必要です) 法的・規制要求事項がある⇒安全衛生の状況が変わった⇒規格で求めている。 ISO22000の...
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NO14.FSSC22000,ISO22000では何を求めていますか?

質問:FSSC22000,ISO22000では何を求めていますか? 回答:規格の目次を見ると、何を求めているか見えてきます。 大きく8項目あります。 1.適応範囲 2.引用規格 3.用語及び定義 4.食品安全マネジメントシステム 5.経営者...
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No13.FSSC22000とISO22000の違いは?

【質問】FSSC22000とISO22000の違いは? 【回答】 「ISO22000:2005 食品安全マネジメントシステム  フードチェーンのあらゆる組織に対する要求事項」は同じです。 FSSCは「ISO22000」規格に加えPAS220...
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